{"id":4124,"date":"2016-03-07T15:42:01","date_gmt":"2016-03-07T18:42:01","guid":{"rendered":"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/?p=4124"},"modified":"2016-03-07T15:42:01","modified_gmt":"2016-03-07T18:42:01","slug":"aquarela-no-prato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/aquarela-no-prato\/","title":{"rendered":"Aquarela no prato"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Diz a sabedoria popular &#8211; e tamb\u00e9m os nutricionistas &#8211; que nosso prato deve estar sempre recheado de alimentos coloridos e, quanto mais cores, melhor.\u00a0 As cores dos alimentos s\u00e3o essenciais para manter uma dieta equilibrada, de forma que satisfa\u00e7a plenamente as necessidades do organismo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">N\u00f3s temos uma variedade de frutas, legumes, verduras e cereais, e as subst\u00e2ncias respons\u00e1veis por dar cor a esses alimentos s\u00e3o dotadas de nutrientes important\u00edssimos para a nossa sa\u00fade.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Quanto mais colorido for o prato que voc\u00ea ingerir, maior ser\u00e1 os benef\u00edcios para o seu corpo, que al\u00e9m de encher os olhos, \u00e9 a melhor op\u00e7\u00e3o para uma refei\u00e7\u00e3o balanceada e saud\u00e1vel, ajudando na preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as cr\u00f4nicas e proporcionando bem estar ao nosso dia-a-dia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog_new\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/cores.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4125\" src=\"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog_new\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/cores.jpg\" alt=\"cores\" width=\"600\" height=\"251\" srcset=\"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/cores.jpg 570w, https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/cores-300x125.jpg 300w, https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/cores-144x60.jpg 144w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Veja o que cada cor tem para de oferecer e diversifique o card\u00e1pio!<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Alimentos vermelhos<\/strong><strong>:<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog_new\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/ver.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-4127 alignnone\" src=\"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog_new\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/ver.jpg\" alt=\"ver\" width=\"350\" height=\"215\" srcset=\"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/ver.jpg 350w, https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/ver-300x184.jpg 300w, https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/ver-98x60.jpg 98w\" sizes=\"(max-width: 350px) 100vw, 350px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ricos em licopeno, antioxidante celular, tamb\u00e9m possuem\u00a0vitaminas\u00a0C, A e do complexo B e sais minerais, como \u00e1cido f\u00f3lico, pot\u00e1ssio e c\u00e1lcio.\u00a0 O consumo regular de licopeno reduz o risco de c\u00e2ncer de pr\u00f3stata e pulm\u00f5es, combate os radicais livres que aceleram o envelhecimento e protege o cora\u00e7\u00e3o. \u00c9 indicado consumir esses alimentos cozidos, pois esse processo quebra as paredes celulares, facilitando a absor\u00e7\u00e3o do licopeno.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Alimentos amarelos e alaranjados:<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog_new\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/am.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-4128 alignnone\" src=\"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog_new\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/am.jpg\" alt=\"am\" width=\"350\" height=\"215\" srcset=\"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/am.jpg 350w, https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/am-300x184.jpg 300w, https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/am-98x60.jpg 98w\" sizes=\"(max-width: 350px) 100vw, 350px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ricos em betacaroteno, em vitaminas B-3 e \u00e1cido clorog\u00eanico, que s\u00e3o subst\u00e2ncias que auxiliam na preven\u00e7\u00e3o do c\u00e2ncer de mama, ajudam a manter o sistema nervoso saud\u00e1vel e ainda protegem o cora\u00e7\u00e3o. Importantes na manuten\u00e7\u00e3o dos tecidos, tamb\u00e9m indicados para o bom funcionamento da vis\u00e3o, dar vigor a pele, for\u00e7a para cabelos e unhas, e preven\u00e7\u00e3o de infec\u00e7\u00f5es. \u00a0O betacaroteno \u00e9 o respons\u00e1vel por manter o bronzeado mais bonito e duradouro.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Alimentos verdes:<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog_new\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/ved.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-4129 size-full alignnone\" src=\"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog_new\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/ved.jpg\" alt=\"ved\" width=\"350\" height=\"215\" srcset=\"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/ved.jpg 350w, https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/ved-300x184.jpg 300w, https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/ved-98x60.jpg 98w\" sizes=\"(max-width: 350px) 100vw, 350px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">S\u00e3o ricos em clorofila e vitamina A. Sendo uma excelente fonte de energia que age contra os radicais livres. S\u00e3o ricos tamb\u00e9m, em fibras, \u00e1cido f\u00f3lico e ferro. Possuem efeito anticancer\u00edgeno, ajudam na prote\u00e7\u00e3o do cora\u00e7\u00e3o, cabelo e pele, auxiliam na a\u00e7\u00e3o antibacteriana. Tem a\u00e7\u00e3o cicatrizante e combatem o crescimento de tumores.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Alimentos roxos e pretos:<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog_new\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/rox.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-4130 alignnone\" src=\"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog_new\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/rox.jpg\" alt=\"rox\" width=\"350\" height=\"215\" srcset=\"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/rox.jpg 350w, https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/rox-300x184.jpg 300w, https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/rox-98x60.jpg 98w\" sizes=\"(max-width: 350px) 100vw, 350px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ricos em antocianinas, ferro e Vitamina B1, protegem as c\u00e9lulas dos danos oxidativo. Ajudam a retardar o envelhecimento e cuidam da manuten\u00e7\u00e3o do funcionamento do cora\u00e7\u00e3o, m\u00fasculos e sistema nervoso.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Alimentos brancos:<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog_new\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/bra.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-4131 alignnone\" src=\"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog_new\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/bra.jpg\" alt=\"bra\" width=\"350\" height=\"215\" srcset=\"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/bra.jpg 350w, https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/bra-300x184.jpg 300w, https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/bra-98x60.jpg 98w\" sizes=\"(max-width: 350px) 100vw, 350px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ricos em flavina, c\u00e1lcio e pot\u00e1ssio, s\u00e3o importantes para o bom funcionamento do organismo. Contribuem na forma\u00e7\u00e3o e manuten\u00e7\u00e3o dos ossos, ajudam na regula\u00e7\u00e3o dos batimentos card\u00edacos e s\u00e3o fundamentais para o funcionamento do sistema nervoso e muscular.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Alimentos marrons:<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog_new\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/ma.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-4132 alignnone\" src=\"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog_new\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/ma.jpg\" alt=\"ma\" width=\"350\" height=\"210\" srcset=\"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/ma.jpg 500w, https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/ma-300x180.jpg 300w, https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/ma-100x60.jpg 100w\" sizes=\"(max-width: 350px) 100vw, 350px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ricos em fibras, vitamina E e vitaminas do complexo B. Ajudam no funcionamento do intestino, combatem o mau colesterol e diabete. Al\u00e9m de efeitos antioxidantes, anticoagulantes e vasodilatadores. Contribuem no combate da depress\u00e3o e ansiedade.<\/p>\n<p>Mais do que um prato cheio, um prato bem colorido certamente oferecer\u00e1 maior diversidade em vitaminas e minerais.\u00a0A dica dos nutricionistas \u00e9 de que se tenha pelo menos 3 cores diferentes de alimentos nas principais refei\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<p>Bom apetite!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Diz a sabedoria popular &#8211; e tamb\u00e9m os nutricionistas &#8211; que nosso prato deve estar sempre recheado de alimentos coloridos e, quanto mais cores, melhor.\u00a0 &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17,21],"tags":[64,95,233,803,912],"class_list":["post-4124","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-dicas","category-noticias","tag-alimentacao","tag-antioxidantes","tag-cores","tag-saude","tag-vitaminas","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4124","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4124"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4124\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4124"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4124"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4124"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}