![\"dieta-peleo-saude-coracao\"](\"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog_new\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/dieta-peleo-saude-coracao.jpg\")
<\/a><\/p>\nFrutas, legumes, verduras e gr\u00e3os integrais cont\u00eam vitaminas, minerais e outros nutrientes essenciais para o fortalecimento do sistema imunol\u00f3gico. Uma dieta equilibrada, acompanhada de sono reparador e combate ao estresse, \u00e9 o jeito mais f\u00e1cil de blindar o organismo contra v\u00edrus e bact\u00e9rias oportunistas.<\/p>\n
Confira os alimentos que n\u00e3o podem faltar \u00e0 mesa.<\/p>\n
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- Leite fermentado e iogurte: cont\u00eam probi\u00f3ticos, micro-organismos vivos que recuperam a microbiota intestinal e fortalecem o sistema imunol\u00f3gico.<\/li>\n
- Alho: fonte de alicina, que estimula a resposta imunol\u00f3gica. Use amassado no feij\u00e3o, em sopas e temperos de saladas.<\/li>\n
- Cogumelo shitake: cont\u00e9m lentinana, subst\u00e2ncia que aumenta a produ\u00e7\u00e3o das c\u00e9lulas de defesa do organismo.<\/li>\n
- Frutas c\u00edtricas: s\u00e3o cl\u00e1ssicas no refor\u00e7o \u00e0 imunidade, gra\u00e7as \u00e0 alta concentra\u00e7\u00e3o de vitamina C. Alguns exemplos: caju, goiaba branca, laranja, lim\u00e3o, abacaxi, morango, lima-da-p\u00e9rsia e a\u00e7a\u00ed.<\/li>\n
- Acerola: fruta riqu\u00edssima em vitamina C, que age na reconstitui\u00e7\u00e3o dos leuc\u00f3citos em per\u00edodos de queda de resist\u00eancia.<\/li>\n
- Gengibre: expectorante, reduz a inflama\u00e7\u00e3o e a dor. Adicione a raiz a ch\u00e1s e sucos.<\/li>\n
- Ch\u00e1s verde e branco: ricos em catequina, poderoso antioxidante que atua no combate aos radicais livres e fortalece o sistema imunol\u00f3gico.<\/li>\n
- Couve, cenoura, tomate: fontes de betacaroteno, poderoso antioxidante que atua contra infec\u00e7\u00f5es e estimula as c\u00e9lulas imunol\u00f3gicas.<\/li>\n
- \u00d3leo de coco: rico em \u00e1cidos l\u00e1urico e capr\u00edlico, possui atividade antiviral e antibacteriana. Use em sucos, shakes ou vitaminas.<\/li>\n
- Mel: cont\u00e9m subst\u00e2ncias que agem como antibi\u00f3ticos naturais. Eficaz contra os sintomas de gripe e resfriados. Pode ser coadjuvante no tratamento de problemas pulmonares e da garganta.<\/li>\n
- Geleia real: estimula o sistema imunol\u00f3gico, combatendo infec\u00e7\u00f5es por v\u00edrus e bact\u00e9rias.<\/li>\n
- P\u00f3len: rico em prote\u00ednas, vitaminas e minerais que ajudam na forma\u00e7\u00e3o de anticorpos, fortalecendo o organismo. Pode ser consumido puro ou adicionado a sucos, iogurtes, vitaminas e frutas.<\/li>\n<\/ul>\n
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Receitas para refor\u00e7ar as defesas<\/h2>\n
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Sopa de inhame com espinafre<\/h3>\n
Ingredientes:<\/p>\n
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- 2 dentes de alho<\/li>\n
- 1 cebola m\u00e9dia picada<\/li>\n
- 5 inhames m\u00e9dios sem casca<\/li>\n
- 2 colheres (sopa) de farinha de linha\u00e7a dourada<\/li>\n
- Pimenta-do-reino a gosto<\/li>\n
- 200ml de \u00e1gua<\/li>\n
- 1 colher (caf\u00e9) de gengibre em cubos<\/li>\n
- 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de espinafre picado<\/li>\n
- 1 colher (ch\u00e1) de tomilho e alecrim triturados<\/li>\n<\/ul>\n
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Modo de preparo<\/p>\n
Refogue o alho e a cebola em uma panela antiaderente. Adicione o inhame e a farinha de linha\u00e7a. Tempere com pimenta-do-reino a gosto. Acrescente a \u00e1gua. Ao levantar fervura, junte o gengibre. Quando o inhame estiver macio, amasse-o com a concha. Adicione o espinafre e ferva por mais 2 minutos ou at\u00e9 as folhas amolecerem. Sirva no prato e acrescente o tomilho e o alecrim triturados.<\/p>\n
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Sopa de couve e gengibre<\/h3>\n
Ingredientes:<\/p>\n
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- 2 colheres (sopa) de azeite<\/li>\n
- 1 cebola picada<\/li>\n
- 2 dentes de alho amassados<\/li>\n
- 1 colher (ch\u00e1) de gengibre picado<\/li>\n
- 1 cenoura em cubos<\/li>\n
- 2 tomates picados<\/li>\n
- 2 litros de \u00e1gua<\/li>\n
- 1 ma\u00e7o de br\u00f3colis em buqu\u00eas<\/li>\n
- 1 abobrinha em cubos<\/li>\n
- 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de couve em fatias finas<\/li>\n
- Sal e salsa picada a gosto<\/li>\n
- Azeite para regar<\/li>\n<\/ul>\n
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Modo de preparo<\/p>\n
Em uma panela, aque\u00e7a o azeite em fogo m\u00e9dio e refogue a cebola e o alho por 3 minutos. Junte o gengibre e refogue por 2 minutos. Adicione a cenoura e o tomate e refogue por 2 minutos, depois a \u00e1gua, e deixe levantar fervura. Acrescente o br\u00f3colis e cozinhe por 4 minutos, junte a abobrinha, e cozinhe at\u00e9 amaciar. Adicione a couve, misture, tampe a panela, desligue o fogo e deixe descansar por 5 minutos. Tempere com sal e salsa picada, regue com azeite e sirva em seguida.<\/p>\n
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Volta e meia voc\u00ea fica gripada, sente-se cansada e sem energia? Saiba que a melhor maneira de melhorar a disposi\u00e7\u00e3o, evitar gripes e infec\u00e7\u00f5es \u2013 … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-5303","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-promocoes","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5303","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5303"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5303\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5303"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5303"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/adeliamendonca.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5303"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}